교육내용
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1.공중보건1 / 생선양념구이,오이숙장아찌 2.공중보건2 / 배숙,더덕생채 3.공중보건3 / 육회,호박선 4.식품학1 / 너비아니구이,매작과 5.식품학2 / 제육구이,완자탕 6.식품학3 / 만둣국,홍합초 7.식품학4 / 생선찌개,생선전 8.조리과학1 / 무숙장아찌,미나리강회 9.조리과학2 / 국수장국,오징어볶음 10.조리과학3 / 북어구이,화전 11.조리과학4 / 칠절판,콩나물밥 12.원가계산 / 육원전,표고전,풋고추전 13.식품위생학1 / 섭산적,두부조림 14.식품위생학2 / 보쌈김치,칼국수 15.식품위생학3 / 비빔밥,무생채 16. 식품위생법 / 오이선,닭찜 17.두부전골 / 모의테스트 18.화양적,도라지생채 / 모의테스트 19.지짐누름적,더덕구이 / 모의테스트 20.북어찜,쇠고기전골 / 모의테스트 21.채소튀김,알찜,탕평채 / 모의테스트 22.두부젓국찌개,비빔국수 / 모의테스트 23.잡채,삼색북어보푸라기 / 모의테스트 24.겨자채,장국죽 / 모의테스트 25.돼지갈비찜,오이소박이 / 모의테스트 26.어선 / 모의테스트 27.모의테스트 / 모의테스트 28.모의테스트 / 모의테스트 29.모의테스트
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