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 교육정보등록일
: 2024-05-06
조회수
: 4830회
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 교육과정명
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양식조리기능사
[국비지원] [실직자] |
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교육기관명
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일품요리학원
( http://www.ilpoomcook.co.kr)
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교육장위치
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서울 관악구 조원동1643번지
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문의처
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02-855-5210
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수강료
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200,000
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훈련수당
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교통비 5만원
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교육기간
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2011-02-16
~ 2011-03-22 (총
1개월과정)
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수업시간
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09:30~12:30
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교육인원
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20명
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 지원자격
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미취업자 누구나
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등록시구비서류
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과정소개
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양식실기 32가지 실습 +15가지 복습
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교육내용
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양식 시간표 |
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구분 |
메뉴 |
구분 |
메뉴 |
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1 |
미네스트로니스프 / 치즈오믈렛 |
9 |
토마토소스 / 사우전드레싱 |
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2 |
프렌치프라이드쉬림프 / 스페니쉬오를렛 |
10 |
바비큐폭찹 / 훈제연어롤 |
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3 |
위쉬뮤니엘 / 브라운스톡 |
11 |
햄버거샌드위치 / 휘시차우더스프 |
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4 |
솔모르네 / 월도프샐러드 |
12 |
서로인스테이크 / 브라운그래비소스 |
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5 |
스터프드에그 / 치킨아라킹 |
13 |
살리스버리스테이크 / 프렌치어니언스프 |
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6 |
비프콘소메스프 / 포테이토샐러드 |
14 |
치킨커틀렛 / 비프스튜 |
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7 |
해산물샐러드 / 포테이토크림스프 |
15 |
이탈리안미트소스 / 참치탈탈과 비네소스 |
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8 |
쉬림프카나페 / 홀랜다이소스 |
16 |
BLT 샌드위치 / 탈탈소스 |
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수료
후 진로
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관련자격증
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양식조리기능사
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강사소개
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이지연교사
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교육기관
[위치]
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과정명
[분류/개월]
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교육기간
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교육비
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게재일
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