교육내용
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“옆집은 장사가 잘되는데 우리 가게는 왜 파리만 날릴까?” “건너편 분식점은 손님이 많네… 내 음식 솜씨가 별로인가?” 우리 가게만 손님이 없는 이유가 무엇일까요? 내 손 맛이 별로라서 그런걸까요? 그 이유는 음식 솜씨때문만은 아닐 수도 있습니다. 음식점이 망하는 데는 분명한 이유가 있습니다 반대로, 잘되는 음식점 또한 분명한 이유가 있습니다. 몇가지 중요한 포인트만 변경해도 음식점 매출은 크게 달라질 수 있습니다. 장사 잘 되는 분식점이 될 수 있는 기회! 지금 그 방안을 알려드립니다!
▒ 교육내용 - 무조건 망하는 분식점 유형: 분식점의 일반적 유형 및 경영현황, 망하는 분식점의 공통적 특성 및 자가진단 - 장사 잘 되는 분식점 유형: 1등 분식점의 공통적 특성, 이런 분식점 만들어 보자! - 작은 실천으로 매출 올리기: 전략적 메뉴의 구성 및 스타메뉴 만들기 ▒ 교육특전 - 노동부 지원 사항 안내 및 정책 활용 방안 제공 - 교육 수료자 사후관리 및 지속적 세미나 무료 초대 - 교육 기간 중 마케팅 전문가들과의 1:1 코칭 - 본 과정 수료 후 지속적인 창업교육 무료 청강 가능
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