|
외식창업, 분식으로 성공하자!
대한민국 국민간식, 분식의 인기는 갑오년 새해에도 계속될 것으로 예상합니다. 저렴하게, 가볍게 먹을 있는 분식은 소비연령층이 넓고, 초기 창업자본이 상대적으로 적은 이유로 많은 사람들이 꿈꾸는 창업아이템입니다. 하지만 떡볶이 전성시대라는 표현이 나올 만큼 다양한 메뉴와 컨셉, 서비스 등으로 이미 분식계는 포화상태이기도 합니다. 한국외식경제연구소는 높아진 소비자의 눈높이에 맞춰 남다른 차별화전략으로 깔끔하고 세련된 분식요리에 대한 연구개발을 지속해왔습니다. 창업학원의 이름으로 조리시연 및 레시피 제공, 1인 1메뉴 실습과 더불어 식재구매, 매장운영노하우 등의 창업필수이론교육까지 구성해 차별화된 맞춥교육을 제공합니다. 컨셉이 좋아도 맛과 분위기가 별로라면 성공을 기대하기 힘듭니다. 음식에서 맛은 기본입니다. 자신만의 맛을 확보하는 것이 핵심인 시대입니다. 분식매장에서 필수적인 떡볶이와 튀김, 김밥, 우동을 모두 배울 수 있는 한국외식경제연구소에서 성공창업의 꿈을 실현해보세요.
◆ ‘떡볶이와 튀김’ 분식종합코스 | 떡볶이 | 튀 김 | 메인메뉴 실습 | 고추장떡볶이 짜장떡볶이 크림떡볶이 | 김말이튀김 오징어튀김 모듬야채튀김 | 사이드메뉴 실습 | 쫄면 | 우동 | 조리기본 실습 | 고추장소스 짜장소스 크림소스 쫄면장 | 튀김용 재료손질 튀김파우더 만들기 우동소스 만들기 | 창업 필수이론 | 창업 인허가사항 / 초보자 상권분석 / 식자재 구매노하우 / 매장운영 노하우 / 테이블 세팅법 |
1. 대상 : 예비창업자, 업종전환자, 메뉴추가자 등
2. 모집기간 : 교육전 선착순 모집
3. 수강료 : 49만원
4. 수강료 입금계좌 : 우리은행 1005-101-038743 (주)에버리치에프앤비
(카드결제가능 - 10만원 계좌이체 후 39만원 카드결제)
■ 특전
1. 메뉴 레시피, 조리용 앞치마 제공
2. 자신이 조리한 메뉴시식 및 포장가능
3. 수료 후 맞춤형 컨설팅 1회 제공
■ 유의사항
1. 교육용 식자재 구매에 따라 수강료가 이틀 전 입금되지 않을 시 교육에 참가하실 수 없습니다
2. 교육 시작, 이틀 전부터는 식자재 사전 구매에 따라 수강료 환불이 50% 밖에 되지 않 습니다.
교육신청하기 : http://cafe.naver.com/kferi/1045
한국외식경제연구소 제1,2교육장 : 서울시 강남구 역삼동 789-17 보원빌딩 3층
제 3교육장 : 서울시 강남구 역삼동 789-17 보원빌딩 2층
제 4교육장 : 서울시 강남구 역삼동 789-12 안진빌딩 3층
R&D 센터 : 서울시 강남구 역삼동 790 세현빌딩 B1
|
l 
.gif)
교육정보등록일
: 2024-05-06
교육과정명
지원자격
