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 교육내용
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1회차 북어구이, 화전 / 공중보건1
2회차 더덕생채, 어선 / 공중보건2
3회차 육회, 호박선 / 공중보건3
4회차 너비아니구이, 매작과 / 식품학1
5회차 제육구이, 완자탕 / 식품학2
6회차 만둣국, 홍합초 / 식품학3
7회차 생선찌개, 생선전 / 식품학4
8회차 무숙장아찌, 미나리강회 / 조리과학1
9회차 국수장국, 오징어볶음 / 조리과학2
10회차 생선양념구이, 오이숙장아찌 / 조리과학3
11회차 칠절판, 콩나물밥 / 조리과학4
12회차 육원전, 표고전, 풋고추전 / 원가계산
13회차 섭산적, 두부조림 / 식품위생1
14회차 보쌈김치, 칼국수 / 식품위생2
15회차 비빔밥, 무생채 / 식품위생3
16회차 오이선, 닭찜 / 식품위생법
17회차 두부전골, 배숙 / 모의테스트
18회차 화양적, 도라지생채 / 모의테스트
19회차 지짐누름적, 더덕구이 / 모의테스트
20회차 북어찜, 쇠고기전골 / 모의테스트
21회차 채소튀김, 알찜, 탕평채 / 모의테스트
22회차 두부젓국찌개, 비빔국수 / 모의테스트
23회차 잡채, 삼색북어보푸라기 / 모의테스트
24회차 겨자채, 장국죽 / 모의테스트
25회차 돼지갈비찜, 오이소박이 / 모의테스트
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교육정보등록일
: 2024-05-06
교육과정명
