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 교육내용
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1회차 포테이토 크림스프, 포테이토 샐러드
2회차 이탈리안 미트소스, 바비큐 폭찹
3회차 BLT샌드위치, 비프콘소메 스프
4회차 사우전 아일랜드 드레싱, 미네스트로니 스프 (OT)
5회차 쉬림프 카나페, 브라운 스톡
6회차 치즈 오믈렛, 스페니쉬 오믈렛
7회차 프렌치 프라이드 쉬림프, 홀렌 다이즈 소스
8회차 솔 모르네
9회차 탈탈소스, 휘시 뮈니엘
10회차 살리스 버리 스테이크 / (찹스테이크)
11회차 케이준치킨샐러드, 또띠아샌드위치
12회차 서로인 스테이크, 토마토 소스
13회차 치킨 알라킹 / (데리야끼 소스 피자)
14회차 치킨 커틀렛, 브라운 그래비 소스
15회차 비프스튜, 프렌치 어니언 스프
16회차 햄버거 샌드위치, 피시 차우더 스프
17회차 까르보나라 스파게티 / (크림소스 파스타)
18회차 토마토소스 해산물 스파게티 / (토마토 소스 파스타)
19회차 샐러드부케를 곁들인 참치 타르타르와 채소 비네그레트 / (양송이 스프)
20회차 채소로 속을 채운 훈제 연어롤 / (마르게리따 피자)
21회차 월도프 샐러드, 해산물 샐러드 / (스테이크 버거)
22회차 모의 테스트(1)
23회차 올리브오일 파스타, 필러드포크
24회차 고르곤 졸라 피자, 로제소스 파스타
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교육정보등록일
: 2024-05-06
교육과정명
