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1.훈련목표
1)복어조리기능사 자격증 실기시험을 합격하는데 훈련의 목표를 둠
2)복어조리 메뉴에 관한 재료준비 및 손질, 조리방법 등을 익힘
3)복어조리,일식조리등 관련요식업체의 조리업무를 담당하는데 필요한 조리능력 배양
2.교육기간 : 총 48시간 (16회과정)
2010년 9월 28일~ 11월 11일(19:00~22:00 / 화 목)
3.교육비용 : 총 60만원 중 본인부담금 24만원
(7월 15일 이전 카드발급자 12만원)
4.교육장소 : 부천시 원미구 중1동 1142-12 한주빌딩3층
5,교육정원 : 25명
6.교육특전 : 1일 교통비 2,500원 지급
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