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교육정보등록일 : 2024-05-06    조회수 : 2298

교육과정명

양식조리기능사 자격증 실기과정 (월~금) 0920 [국비지원] [실직자]

교육기관명

㈜한솔요리학원신촌  ( http://www.hscook.com/)

교육장위치

서울 마포구 노고산동57-12 태영빌딩9층

문의처

02-3141-1919

수강료

756,700

훈련수당

교육기간

2018-09-20 ~ 2018-10-31 (총 2개월과정)

수업시간

13:10-17:10

교육인원

25명

지원자격

내일배움카드 발급받은 재직자 또는 실업자

등록시구비서류

과정소개

양식조리기능사 메뉴 학습(실습)

교육내용

*목차*

- 포테이토 크림스프
- 포테이토 샐러드
- 프렌치 프라이드 쉬림프
- 홀랜다이즈 소스
- B.L.T샌드위치
- 비프콘소메
- 월도프 샐러드
- 참치 타르타르와 채소 비네그레트
- 솔모르네
- 탈탈소스
- 피시뮈니엘
- 쉬림프 카나페
- 브라운스톡
- 치킨알라킹
- 치킨커틀렛
- 치즈오믈렛
- 스페니쉬 오믈렛
- 시저샐러드
- 사우전 아일랜드 드레싱
- 미네스트로니스프
- 비프스튜
- 프렌치 어니언 스프
- 살리스버리 스테이크
- 서로인 스테이크
- 브라운 그래비소스
- 이탈리안 미트소스
- 베베큐폭찹
- 햄버거 샌드위치
- 피시 차우더 스프
- 채소로 속을 채운 훈제연어로
- 까르보나라 스파게티
- 해물 토마토 소스 스파게티
- 해산물 샐러드

수료 후 진로

관련자격증

강사소개

 

 


교육기관 [위치]

과정명 [분류/개월]

교육기간

교육비

게재일

 

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