국비지원교육정보센터

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ㆍ교육과정정보 : 7129건
ㆍ교육기관정보 : 3093곳

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교육정보등록일 : 2024-05-06 조회수 : 4071회

교육과정명	일식자격증취득 [고용보험환급] [재직자]

교육기관명	㈜한솔요리학원신촌 ( http://www.hscook.com/)

교육장위치	서울 마포구 노고산동57-12 태영빌딩9층

문의처	02-3141-1919

수강료	500,000

훈련수당

교육기간	2014-10-08 ~ 2014-11-12 (총 2개월과정)

수업시간	09:30~12:00

교육인원	8명

지원자격

*정규직 대상
현 고용보험에 적용되는 재직자(직장인) 중
1.우선지원대상기업 근무자
-광업:300인 이하
-제조업:500인 이하
-건설업:300인 이하
-운수업 및 통신업:300인 이하
*위의 해당사랑에 적용되는 않는 업체(산업):100인 이하

*비정규직대상
1.기간제, 파견 근로자

등록시구비서류

과정소개

1.수강료 10회 수강료 315,000 + 재료비 185,000 /총 500,000
2.1인 1재료 실습 (도구비별도)
3.개강일정, 수업강사는 변경 될 수 있습니다.
4.준비물: 사시미,대바,앞치마,행주3장,면보1장,나무젓가락,키친타올10장,계량컵, 계량스푼,필기도구

교육내용

주 시 간 10월 08일 10월 10일 10월 13일
월요일 수요일 금요일
1 09:30

~

12:00 일식메뉴 일식메뉴 일식메뉴
일식칼관리요령
숫돌사용법 (칼갈기)
일식카빙 :야채카빙 쇠고기양념튀김
닭버터구이 쇠고기덮밥
달걀찜
강의실3 (실습실) 강의실3 (실습실) 강의실3 (실습실)
주 시 간 10월 15일 10월 17일 10월 20일
월요일 수요일 금요일
2 09:30

~

12:00 일식메뉴 일식메뉴 일식메뉴
튀김두부
달걀말이구이 도미조림
생선모듬회 생선초밥
된장국
강의실3 (실습실) 강의실3 (실습실) 강의실3 (실습실)
주 시 간 10월 22일 10월 24일 10월 27일
월요일 수요일 금요일
3 09:30

~

12:00 일식메뉴 일식메뉴 일식메뉴
모듬튀김
갑오징어명란무침 삼치소금구이
해삼초회 김초밥
대합술집
강의실3 (실습실) 강의실3 (실습실) 강의실3 (실습실)
주 시 간 10월 29일 10월 31일 11월 03일
월요일 수요일 금요일
4 09:30

~

12:00 일식메뉴 일식메뉴 일식메뉴
모듬냄비
조개맑은국 도미술찜
문어초회 도미냄비
참치김초밥
강의실3 (실습실) 강의실3 (실습실) 강의실3 (실습실)
주 시 간 11월 05일 11월 07일 11월 10일
월요일 수요일 금요일
5 09:30

~

12:00 일식메뉴 일식메뉴 일식메뉴
꼬치냄비
도미맑은국 전골냄비
쇠고기 간장구이 난이도있는 2가지 메뉴실습
강의실3 (실습실) 강의실3 (실습실) 강의실3 (실습실)
주 시 간 11월 12일 　　
월요일 　　
6 09:30

~

12:00 일식메뉴 　　
모의시험
총정리&수료식 　　
강의실3 (실습실) 　　

수료 후 진로

일식자격증취득