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 교육정보등록일
: 2024-05-06
조회수
: 3127회
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 교육과정명
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한식조리과정
[국비지원] [실직자] |
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교육기관명
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한솔요리학원영등포지점
( http://www.hscook.com)
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교육장위치
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서울 영등포구 영등포동4가426-7
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문의처
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02-2631-3300
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수강료
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350,000
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훈련수당
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교육기간
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2012-04-09
~ 2012-05-11 (총
1개월과정)
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수업시간
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12:30~15:00
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교육인원
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40명
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 지원자격
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총 훈련일수의 80%이상 출석시 수료
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등록시구비서류
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과정소개
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한식조리의 전반적인 이론을 이해하고 실습을 통하여 국내외 전문기술을 습득하게 함으로써 조리 및 식음료 관리를 과학적이고 능률적으로 수행할 수 있는 전문조리기능인 양성을 목표로 한다
한식 조리기능사 자격취득은 물론 조리업무를 능숙하게 활용할 수 있도록 기본소양부터 한식조리실습을 통해 한식조리분야의 실무능력과 기술을 배양 자격증 취득 및 취업을 목표로 한다.
조리 관련분야에 취업 또는 창업할 훈련생을 대상으로 한식조리기능사 자격증을 취득케하고 현장 응용력을 배양해 훈련함으로써 음식 음식서비스 산업 밀착형 전문인력 양석을 목적으로 한다
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교육내용
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- 현장 실전 적응력 향상을 위한 한식조리사 자격증 시험 대비 실전모의고사 진행
- 훈련을 통하여 한식의 기초부터 국, 찌개, 찜, 조림, 무침등 다양한 조리 기구 사용할 수 있는 조리 능력 평가
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수료
후 진로
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관련자격증
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강사소개
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교육기관
[위치]
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과정명
[분류/개월]
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교육기간
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교육비
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게재일
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