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교육정보등록일 : 2024-05-06    조회수 : 5668

교육과정명

커피바리스타 실무마스터 과정 [국비지원] [재직자]

교육기관명

광진커피교육전문학원  ( http://www.gwangjincoffee.net)

교육장위치

서울 광진구 구의동243-76 운호빌딩 2층

문의처

02-3425-2200

수강료

513,000

훈련수당

수강료 중 자부담 40% (205,200원)

교육기간

2015-04-23 ~ 2015-07-09 (총 2개월과정)

수업시간

19:20~21:50

교육인원

15명

지원자격

- 근로자 직업개발 훈련카드 소지자
- 일반인

등록시구비서류

과정소개

커피에 대한 이론지식과 실습을 적절하게 혼합하여 실무에서 활용이 가능하도록 커피개론 및 올바른 머신 사용법, 커피메뉴, 핸드드립, 고객서비스 등 바리스타가 갖추어야하는 다양한 지식을 훈련한다.

교육내용

에스프레소 머신과 그라인더 작동법의 이해 및 추출의 기초
커피음료 우유스티밍
에스프레소 커피음료 제조 및 서비스
핸드드립 추출법

수료 후 진로

커피전문점 등 바리스타 취업 및 커피전문점 창업

관련자격증

(사)한국커피협회 바리스타 2급

강사소개

백미선 원장, 백영은 부원장

 

 


교육기관 [위치]

과정명 [분류/개월]

교육기간

교육비

게재일

 

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