국비지원교육정보센터

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교육정보등록일 : 2024-05-06 조회수 : 2439회

교육과정명	(계좌제)커피바리스타(심화)과정- 여성가장 교육생 모집 [국비지원] [실직자]

교육기관명	(재)고려직업전문학교 ( http://www.kovti.or.kr/)

교육장위치	서울 동작구 노량진1동128-2

문의처	02-817-1100

수강료	국비무료

훈련수당	매월 교통비 지급 (최대 50,000원)

교육기간	2012-09-04 ~ 2012-11-13 (총 2개월과정)

수업시간	15:00~18:00

교육인원	18명

지원자격

교육대상

※일반 계좌제카드소지자는 여성가장일 경우 계좌전환 후 참여가능(수강료전액무료)

◆ 다음 각 목의 어느 하나에 해당하는 여성가장

가. 이혼, 사별(死別) 등의 사유로 배우자가 없는 사람

나. 미혼여성으로 부모가 모두 없거나 부모가 모두 부양능력이 없는 사람

다. 본인과 주민등록표상 세대(世帶)를 같이하는 배우자, 본인 또는 배우자의 직계혈족 및 형제․자매로서 60세 이상 또는 18세 미만이거나 장애, 질병, 군복무 및 재학(在學) 등의 사유로 근로능력이 없다고 인정되는 사람을 부양하는 사람

등록시구비서류

신분증, 내일배움카드, 증명사진 1부, 개인훈련계획서

과정소개

◆ 커피바리스타의 기초적인 이론 및 실무를 배운 바리스타의 기술적인 면을 업그레이드하여 현장실무에서 능력있는 바리스타가 되도록 기술을 배운다.

◆ 에스프레소 상위단계로서 라떼아트와 카페메뉴를 교육하여 보다 다양한 바리스타 업무를 익히도록 한다.

◆ 심화과정인 라떼아트, 카페메뉴과정을 배움으로써 전문적인 바리스타전문가가 되기 위한 목표를 둔다.

교육내용

※교육시간: 주2회 화,목 15:00~18:00 (1일 3시간 교육)

강의과목	강의내용
라떼아트	라떼아트 이해, 라떼아트 기본 원리 및 실습, 라떼아트 실습, 초코시럽을 이용한 라떼아트
카페메뉴	에스프레소 기본메뉴, 에스프레소 응용메뉴, 아이스배리에이션
핸드드립	드립추출의 기본원리, 침출식, 반투과식, 투과식

수료 후 진로

자격증취득 및 취업/창업