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 교육정보등록일
: 2024-05-06
조회수
: 3963회
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 교육과정명
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바리스타 자격증반
[고용보험환급] [재직자] |
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교육기관명
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한솔요리학원
( http://www.hscook.com)
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교육장위치
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서울 서초구 서초동1318-2번지 통영빌딩 13층
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문의처
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02-3482-5200
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수강료
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900,000
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훈련수당
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0
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교육기간
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2012-11-02
~ 2012-12-17 (총
2개월과정)
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수업시간
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19:00-21:30
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교육인원
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12명
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 지원자격
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무관
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등록시구비서류
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재직자내일배움카드,신분증
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과정소개
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바리스타 2급 자격증반+카페메뉴
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교육내용
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바리스타 종합반
(자격증 및 카페메뉴) |
11/02 |
이론
+실기 |
저녁 |
19:00~21:30 |
월, 수, 금 |
20회 |
900,000 | |
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| 1 |
오리엔테이션및에스프레소이론 |
| 2 |
에스프레소 추출 시연 및 추출실습 |
| 3 |
에스프레소 추출 원리 이해하며 실습하기 |
| 4 |
로스팅 기초와 원리 이해하기 |
| 5 |
다양한 변수에 의한 로스팅 실습하기 |
| 6 |
핸드드립 기본자세와 원리 이해하기 |
| 7 |
다양한 변수에 의한 핸드드립 실습하기 |
| 8 |
우유데우기의 원리와 기본자세 연습하기 |
| 9 |
우유데우기 및 카푸치노 만들기 |
| 10 |
라떼아트란 무엇인가 |
| 11 |
다양한 라떼아트 실습하기 |
| 12 |
카페 메뉴1 [Hot 메뉴] |
| 13 |
카페 메뉴2 [Iced 메뉴] |
| 14 |
카페 에스프레소 2잔, 4잔 연속추출 하기 |
| 15 |
카페 카푸치노 2잔, 4잔 연속추출 |
| 16 |
에스프레소 및 카푸치노 4잔 연속추출하기 |
| 17 |
필기 대비 모의고사 및 자격증 실기시험 룰 익히기 |
| 18 |
자격증 실기 시험 연습 1 [자세 및 동선 파악] |
| 19 |
자격증 실기 시험 연습 2 [채점표에 채점하기] |
| 20 |
자격증 실기 시험 연습 3 [실기시험과 동일하게] | | | |
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수료
후 진로
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카페창업
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관련자격증
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커피바리스타 2급자격증
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강사소개
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교육기관
[위치]
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과정명
[분류/개월]
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교육기간
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교육비
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게재일
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