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 교육정보등록일
: 2024-05-06
조회수
: 3825회
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 교육과정명
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[내일배움] 커피바리스타 카페창업
[국비지원] [실직자] |
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교육기관명
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종로여성인력개발센터
( http://www.sbwomen.or.kr)
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교육장위치
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서울 종로구 명륜동4가113-1번지 스타시티빌딩 3층
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문의처
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02-765-1326
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수강료
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288,000
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훈련수당
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내일배움카드제(코드:132**) 소지자 432,000원 지원 (총 수강료 720,000원)
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교육기간
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2011-11-15
~ 2012-02-07 (총
3개월과정)
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수업시간
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14:00-17:00
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교육인원
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18명
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 지원자격
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내일배움카드제 (코드 132**) 소지자
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등록시구비서류
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개인훈련계획서 사본 1부,
주민등록증 1부,
계좌제 카드,
증명사진 1장
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과정소개
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종로센터에 가면 창업이 보인다!
24회 수업을 통해 커피전문가가 되는 비법을 알려드립니다.
국비지원 교육으로 창업의 꿈을 키워가세요~
커피실습 + 강사의 창업컨설팅(메뉴판실습, 홍보방법 등)교육으로
철저한 실습준비와 창업대비 가능!
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교육내용
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■ 교육내용
- 커피의 기초 커피로스팅 이론과 실습
- 추출기구의 이론과 실습
- 핸드드립이론과 실습
- 에스프레소 이론과 실습
- 커피머신원리와 그라인더 우유스팀 이론과 실습
- 바리스타 실기시험 이론과 실습
- 라떼아트 초코에칭 이론과 실습
- 베레이션 메뉴실습
- 카페메뉴판 작성 및 서비스 실습
- 에스프레소 창작메뉴 실습
- 바리스타 메뉴 테스트
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수료
후 진로
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관련자격증
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커피바리스타 자격증
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강사소개
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■ 훈련강사 소개
< 조 왕 현 >
- 종로여성인력개발센터 커피 전임강사
- 한국커피교육협의회 바리스타 필기,실기 평가위원
- CK커피솔루션 카페컨설팅회사 이사
- WBC 커피 트레이너 트레이닝과정 이수
< 김 상 현 >
- 종로여성인력개발센터 커피바리스타 전임강사
- WBC(월드바리스타챔피언쉽)한국 국가대표선발전 심사위원
- 스타일이 살아있는 핸드드립 명인으로 소개
- COFFEE 매거진 다수 기고
- 전주 기전대학교 커피과정 출강 외 다수
- 바리스타 2급 인증시험 평가 심사위원
- 단국대학교 사회교육원 커피 전문가 과정 강사
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교육기관
[위치]
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과정명
[분류/개월]
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교육기간
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교육비
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게재일
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