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 교육기관소개
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전반적으로 생활수준이 향상되고 사회, 경제적인 환경이 변하면서
건강에 관한 관심이 크게 높아지고 있습니다. 건강은 올바른 식생활에서
시작되는 것이며, 이는 식생활의 과학화와 전문화를 요구합니다.
우리는 이제 외식이 일상화 된 시대에 살고 있습니다.
따라서 외식산업에 참여하는 분들은 국민건강에 막대한 영향을 끼치게 됩니다.
또한 외식산업은 날로 경쟁이 치열해지고 있는 새 시대의 유망직종으로
부상하고 있습니다. 이제 외식산업도 전문적인 능력을 갖춘자가
참여하여야 마땅합니다.
저는 김지연조리제과학원,지연요리직업전문학교,강남 김지연조리학원을
설립하고, 이러한 시대적인 흐름에 발 맞추어 다양한 교육과정을 개설하여
제대로 된 교육을 실시하고자 부단한 노력을 기울이고 있습니다.
외식산업에 관계되신 모든 분에게 실질적인 도움이 되기를 기대합니다.
감사합니다.
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