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 교육기관소개
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교육기관소개
커피음료를 제조하는 커피 머신에 대해 정확히 이해하고 커피가 가지고 있는 최고의 영양성분을 추출 할 수 있도록 훈련한다.
커피머신 정비가 가능하도록 훈련하여 다양한 방면(커피 기계 유통회사 - 수리기사 등)으로 취업이 가능하게 한다.
매장 창업시에 기계관리에 대한 실질적인 기술(부품 청소, 관리 및 교체 등)을 습득하여 유용하게 활용할 수 있도록 한다.
주요교육과정
바리스타직업교육(고급-커피머신의 원리 및 활용)/바리스타직업교육(초급)(중급)
교육기관연혁
2001-09-01 커피회사 사보리 창업
2001-10-02 사보리 BCC 교육 트레이닝센터 운영
2003-03-04 현대 백화점 문화센터 커피 강사
2003-06-05 ㈜국민은행 피비센터 교육 및 원두공급
2005-09-15 이탈리안 레스토안 일치보 오픈 및 요리 교육
2008-02-01 인천 문예 전문학교 출강
2008-03-03 마포 창업 복지관 커피 바리스타 담당 강사
2010-03-05 서울 커피 바리스타 학원 오픈
수강생특전
-자체 인트라넷을 구축하여 홈페이지를 통한 구인 요청 운영에 따른 취업상담 실시
-실력향상을 위한 훈련 연습시간 운영 (금, 토요일은 정규 연습시간 운영, 주중 비정규적 연습시간 운영)
-기계,재료,바리스타 훈련을 통한 창업 구축 시스템 운영 (자체 프랜차이즈 카페 레뚜라에서 실습을 통한 실력향상)
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