교육기관소개
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안녕하십니까? 이면희 중국요리 전문학원장 이면희 입니다. 저희 홈페이지에 오신 여러분을 환영합니다. 중국은 유구한 역사와 지리적으로 광대한 영토, 여러 민족들이 융화되어 다양한 문화를 형성하고 있습니다. 또한 중국음식문화는 세계적으로 이미 널리 알려져 우리나라의 식생활에 가깝게 자리잡고 있는 음식중의 하나입니다.
그러나 이러한 중국음식에 대한 이론적인 지식을 사실상 알지 못한 채 무심코 음식만을 접했던 사람들이 대부분일 것입니다. 저희 이면희 중국요리 전문학원 홈페이지는 중국음식의 기술적인 면과 함께 이론적이고 정신적인 면을 여러분들께 올바로 전달하는 공간이 되도록 노력하겠습니다
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