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 교육기관소개
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교육기관소개
김지순요리제과전문학원은 김지순 요리학원과 제과제빵기술학원이
힘을 합쳐 새롭게 출발하는 음식관련 종합교육기관입니다.
주요교육과정
핵심 제빵과정
교육기관연혁
1985-03-25 학원 설립
1991-07-01 일본 와까야마시 조리 전문학교 식생활 교류및 전시 시식회
1992-03-07 농어민 직업 훈련 실시 기관 지정(농어촌 진흥공사)
1993-03-13 고용촉진 훈련기관 지정
1997-03- 신세계문화센터 요리 강좌 실시
1998-03-01 노동부 주관 실업자재취업 훈련 실시
2004-01-01 현재까지 도내 한라중학교 조리 및 제과 개발활동 담당
2006-12-21 직업능력 훈련시설 지정
2007-01-01 근로자수강지원과정 조리/베이커리 교육 실시
2008-01-01 도내 직업훈련기관 평가 1위기관으로 선정
2010-10-13 제주특별자치도 식품산업육성 자문위원 위촉(김지순)
2010-12-01 제주특별자치도 향토음식 명인 1호 지정(김지순)
2010-12-23 '고도원의 아침편지' 저자 고도원시인 내도-제주밥상 재현
2011-01-01 제주지방경찰청 전,의경 상설중대 요리자문위원(김지순)
2011-01-01 제주특별자치도 향토음식위원회 위원 위촉(김지순)
2011-12-01 일본 오사카 "이조원" - 한국요리특강 월 1회 진행중
2013-08-01 거문오름 블랙푸드육성사업단 실습교육
2013-09-06 농업협동조합중앙회 주최 "말고기요리경연대회" 심사위원 위촉(김지순)
2014-02-01 거문오름 블랙푸드육성 사업단 블랙푸드 개발요리 메뉴북 제작
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