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교육정보등록일
: 2017-04-26
조회수
: 688회
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교육과정명
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"급식조리사양성"-(오후)-국비 계좌제(실업자/재직자) 통합과정
[국비지원] [실직자] |
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교육기관명
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한빛요리직업전문학교
( http://www.hanbitcook.co.kr)
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교육장위치
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서울 동작구 노량진1동62-11 대웅빌딩4층
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문의처
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02-815-0333
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수강료
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2,663,590
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훈련수당
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훈련참여수당
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교육기간
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2017-07-03
~ 2017-11-10 (총
4개월과정)
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수업시간
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14:00~18:00
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교육인원
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18명
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지원자격
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* 현재 실업상태에 있는 분으로 고용지원센터에서 실업자"직업능력개발계좌카드"를 발급받은 분이나 재직중 재직자"직업능력개발계좌카드"를 발급 받으신 분
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등록시구비서류
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- 본인신분증 - 발급받은 내일배움계좌카드
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과정소개
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한식 및 양식조리기능사 자격증 취득을 위한 이론 및 실기시험 준비과정으로 필기시험내용 전체에 대한 강의 및 요점정리, 기출문제풀이까지 책임지도하며 실기의 경우 한식 및 양식실기시험 대비 모든메뉴에 대한 분야별 재료손질, 조리순서 및 다양한 조리기법을 습득하여 자격증취득은 물론 상차림에 꼭 필요한 국, 찌개, 반찬등 다양한 메뉴를 배우는 과정으로 직업능력개발 향상을 통한 미래의 조리 전문가로의 조리능력배양 (개인실습/시험응시 여부는 본인자유)
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교육내용
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4개월 과정으로 주5일(월~금/1일4시간/14:00~18:00) 교육진행 한식 및 양식조리기능사 자격증 취득을 위한 이론 및 실기시험 준비과정으로 공중보건학, 식품학, 조리과학, 원가계산, 식품위생학, 식품위생법 등 시험범위 전체에 대한 강의 및 기출문제 풀이 및 실기시험 모든 메뉴에 대한 분야별 재료손질, 조리순서 및 다양한 조리기법을 습득하여 자격증취득은 물론 현업에서 꼭 필요한 다양한 국, 찌개, 반찬등 다양한 메뉴를 개인실습으로 배우는 과정
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수료
후 진로
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호텔, 전문식당, 레스토랑, 구내식당, 급식업체 등 주방이 있는 곳이라면 어느곳이라도 취업가능(또는 창업) (취업, 창업을 위한 개별상담) * 공공기관, 단체, 사회복지시설, 기업, 병원, 초, 중, 고교, 대학 급식소. * 호텔 및 전문 레스토랑 조리부, 외식사업체, 전문음식점. * 식품제조업(연구소, 개발실, 실험실), 요리학원 강사, 위생사, 건강관리사. * 프리랜서활동(출장요리,쿠킹스타일리스트. 푸드코디네이터등)
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관련자격증
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한식조리기능사
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강사소개
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* 오나라/신하수 선생님
* 학원위치 : 전철1호선 노량진역(출구가 하나, 나와서 길건너 오른쪽 100미터) 전철9호선 노량진역(4번출구)
* 신청방법 : 직업능력개발카드와 본인신분증을 지참, 직접 방문하셔서 신청서 작성후 자비부담금 결재 (자비부담금 결재는 발급받은 "내일배움계좌카드"로만 가능합니다)
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교육기관
[위치]
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과정명
[분류/개월]
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교육기간
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교육비
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게재일
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